Le poker Texas Hold'em se joue avec un jeu de 52 cartes composé de quatre couleurs différentes ( Trèfle, Cœur, Pique et Carreau ), avec treize cartes par couleur : 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Valet, Dame, Roi, As.
En début de partie, chaque joueur reçoit une carte. Le joueur possédant la carte la plus forte reçoit le "bouton" ( C'est à partir de ce point que le jeu va commencer ).

Le bouton est caractérisé par un rond blanc avec la lettre "D" dessus ( D comme Donneur ou Dealer ).
Les deux joueurs situés à gauche du Bouton doivent s'acquitter des "Blinds" ( mises obligatoires avant la distribution des cartes "privatives" ). Le premier joueur assis immédiatement à gauche du Bouton place le Blind. Le deuxième joueur assis juste après lui pose le Big Blind ( généralement le double du Blind ).

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Ceci etant fait, le Donneur ( ou le croupier ) distribue deux cartes privatives à chaque joueur ( vous etes le seul à connaitre vos deux cartes ). Les cartes sont distribuées une par une à chaque joueur. En deux tour de table, chaque joueur a donc deux cartes "privées".
Viens ensuite un premier tour d'enchere. Ce sont les encheres "Preflop" ( viendra ensuite le Flop, la Turn et la River que nous verrons plus loin ). Le premier joueur à parler est celui placé immediatement apres le joueur ayant déposé le Big Blind. Cette position s'appelle "Under The Gun" ou "UTG" ( sous le feu, il est sous pression parce qu'il est le premier à parler ).
Plusieurs choix s'offrent à lui : il peut se "coucher" - FOLD - ( il jette ses cartes et quitte le coup jusqu'à la prochaine distribution des cartes ), il peut "Suivre" - CALL - il miser l'équivalent du Big Blind pour rester dans le jeu et il peut Relancer - RAISE - c'est à dire qu'il relance le Big Blind d'un minimum de deux fois : Si le Big Blind est à 1$, il doit relancer au minimum de 2$, voire plus s'il le desire ( en version No Limit ).
Les memes choix s'offrent aux joueurs suivants, sauf dans le cas d'une relance précédente auquel cas les joueurs doivent suivre la relance pour rester en jeu. Le Blind, de part sa demi mise obligatoire n'a plus qu'une autre demi mise à mettre pour rester en jeu. Le Big Blind, quand à lui, a déja déposé le montant requis pour rester en jeu, il peut donc dire "Parole" - CHECK - pour rester dans le jeu.

- LE FLOP : Apres le tour d'encheres Preflop, le donneur ( ou croupier ) étale trois cartes au milieu de la table, visibles par tous, c'est ce qu'on appelle "le Flop". Vient ensuite un deuxieme tour d'encheres. A partir de ce moment la, le premier joueur à parler est le Blindeur. Il peut donc soit se coucher, Checker, ou Miser - BET -. Et le tour d'enchere continue.

- LE TURN : Apres le tour d'encheres du Flop, le donneur ( ou croupier ) étale une quatrieme carte sur la table, c'est ce qu'on appelle "le Turn". Un troisieme tour d'enchere commence.

- LA RIVER : Apres le tour d'encheres du Turn, le donneur ( ou croupier ) étale la cinquieme et derniere carte sur la table, c'est ce qu'on appelle la "River". S'ensuit un quatrieme tour d'encheres.

- L'ABBATAGE : A la fin du tour d'enchere de la River, les joueurs encore restant montrent leurs cartes et le gagnant est determiné selon la force de ses cartes. Il remporte alors l'argent ( ou les jetons ) mis au milieu de la table lors des tours d'encheres precedents.

	Two Pair ( Double paire ) : Comme son nom l'indique, cette main est composée de deux paires differentes. Si deux joueurs ont chacun deux paires, on considere la paire la plus haute pour determiner le gagnant. Par exemple, Q-Q-5-5-3 bat 8-8-2-2-J puisque la dame est plus forte que le huit.
	One Pair ( La paire ) : La Paire est constituée de deux cartes de la même valeur. Par exemple, deux Dames. Si les deux joueurs ont une même paire, on considérera une troisième carte. Par exemple, Q-Q-K-4-3 bat Q-Q-9-3-2 puisque le roi est plus fort que le neuf. On appellera cette main : une paire de Dames au Roi.
	High Card ( La hauteur ) : Si vous n'avez absolument aucune combinaison, alors la valeur de votre main correspond à la carte la plus forte en votre possession (dans votre jeu ou bien sur les cartes communes de la table). Par exemple, un As si vous avez un as en main et que les cartes communes sont toutes inférieures.